プロジェクトチーム

ウチダケイスケ

ウチダケイスケ

「ミドリカフェ」代表。

造園コンサルタントを経て、都市部におけるエコでスローなライフスタイルを提案する「ミドリカフェ」を2007年にオープン。

無化学肥料・無農薬でつくる菜園や庭づくりの設計デザインを行うほか、緑化事業のコーディ ネート、ガーデニング雑貨やタネ苗の販売、オーガニックな飲食メニューを提供する。

兵庫県立淡路景観園芸学校インストラクター。

窓を開ける。深呼吸をする。森の香りが漂う。目を閉じれば、遥か先に山が見える。

山から贈られて来たのは、地球の恵みをブレンドした天然の土。落ち葉や小枝、草、微生物、菌など。彼らが時間をかけて創り上げた、地球の記憶そのもの。そこには安らぎと、ぬくもりと、懐かしさがある。ふわふわで、ふかふかで、あたたかい。

でも街では、それらはゴミとして捨てられ、燃やされ、灰になって消えて行く。

僕たちは忘れてしまっている。そんな土の中には、何億もの数の生き物たちが棲んでいる。土をきれいにする掃除屋さんとして。あるいは植物に栄養を提供する料理人として。僕たちの足下を、そして生活を支えていることを。

自然界に無駄はない。あるのは、宝物だけ。だから無駄なものは足さない。
彼らとともに、手を携えて生きて行く。


西山 雄太
(リビングソイル研究所)
姫路産・森育ちの生産

池尻 将尚
(鹿本森林組合)
熊本産・森育ちの生産

山崎 正夫
(cajon project)
企画

八崎 篤
(オトナリatたちかわ)
企画

二階堂 薫
(コピーライター)
クリエイティブディレクション

池上 直樹
(コトホギデザイン)
グラフィックデザイン

長島 祐輔
(フォーク・クリエイティブ)
Webデザイン